Sorvete

Produtos detectáveis por metal e raio-X são especialmente importantes na indústria de sorvetes, pois o processo de fabricação cria um ambiente propício para a contaminação por corpos estranhos: as baixas temperaturas tornam alguns plásticos mais quebradiços, há linhas de produção com raspadores, cortadores, colheres e pequenas ferramentas, e as frequentes mudanças de sabores e ingredientes são constantes. Se uma peça de uma ferramenta, um EPI ou um consumível de manutenção (como uma vedação ou um anel de borracha) quebrar ou se perder, as versões detectáveis aumentam significativamente as chances de o detector de metais ou o sistema de raio-X encontrar a peça antes do envio do produto.

Eles também fortalecem o HACCP e as evidências de auditoria em um ambiente onde as verificações visuais são pouco confiáveis (produto congelado, condensação, embalagem em alta velocidade). Os itens detectáveis transformam a ideia de "esperamos que nada tenha quebrado" em "se algo quebrou, podemos detectar".